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多效升膜式蒸发器运行原理
升膜蒸发器依据虹吸泵原理操作，根据在沸腾过程中产生的蒸汽气泡的升力，液体和蒸汽并流向上流动，同时，产生的蒸汽量增加，从而，在管壁上产生流动的膜，液体向上流动，有助于在液体中产生高度的湍流，效与效之间不需要用泵输送，节约能耗。
多效升膜式蒸发器应用范围
多效升膜蒸发器适用于蒸发量较大，热敏性，容易起沫的液体物料。
多效升膜式蒸发器广泛用于食品果汁、乳品、化工、医药、废水的零排水及回收，海水的淡化等领域。
多效升膜式蒸发器特点：
1、保持液体物料质量的稳定，避免产品受破坏；
2、液体物料停留时间短；
3、蒸汽消耗低，节能；
4、高真空度；
5、效率高。
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